Chcesz jeść zdrowo, kolorowo, a co najważniejsze - bez spędzania wielu godzin w kuchni? Jeśli twoja odpowiedź na to pytanie jest twierdząca, koniecznie zaopatrz się w książkę Katarzyny Gubały pod tytułem "Wege w kwadrans. 125 szybkich przepisów kuchni roślinnej".
Wiadomo, że w obecnych czasach każdy się spieszy i nie zawsze ma wystarczająco dużo czasu na gotowanie wykwintnych posiłków. Książka "Wege w kwadrans. 125 szybkich przepisów kuchni roślinnej" pokazuje, jak przygotować pyszne wegetariańskie bądź wegańskie dania szybko i bez wysiłku. Co najważniejsze, każdy przepis został wypróbowany przez autorkę "na własnej skórze", co gwarantuje, że nie trzeba będzie wydawać bajońskich sum na składniki z jej przepisów.
Jak pisze Katarzyna Gubała, wystarczą owoce, warzywa, kasze, makaron lub ryż wraz ze zdrowymi olejami i ulubionymi przyprawami, aby otrzymać w pełni zbilansowane i pyszne danie. Ponadto dociekliwy czytelnik może dowiedzieć się, czym zastąpić biały cukier w posiłkach czy napojach, co spożywać zamiast nabiału oraz jak w odpowiedni sposób zbilansować dietę wegetariańską bądź wegańską i uniknąć niedoborów witamin lub składników odżywczych. Przepisy są uporządkowane w ciekawy sposób: na początku te podstawowe, później zgodnie z darami natury, które są dostępne o danych porach roku.
Katarzyna Gubała skutecznie przekonuje nas, że dieta bez mięsa nie musi być monotonna i niesmaczna. Autorka podaje również na tacy historię weganizmu oraz powody, dlaczego warto wystrzegać się pokarmów odzwierzęcych w codziennych posiłkach. Cała treść jest napisana w sposób przystępny, zrozumiały i zachęcający każdego do wypróbowania nowych potraw. Proste dania o niebanalnych walorach smakowych bez wątpienia przekonają nawet zapalonych mięsożerców. "Wege w kwadrans..." jest także gorąco polecana przez dietetyków.
Katarzyna Gubała jest nie tylko autorką tej wielce pomocnej książki kucharskiej. Organizuje również szkolenia dla obsługi lokali gastronomicznych, propaguje zdrowe odżywianie oraz pomaga w układaniu wegetariańskiego i wegańskiego menu w restauracjach. Prowadzi firmę VEGLAB, a także jest redaktor naczelną magazynu "EkoStyle"
Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Akceptuję