Superszaszłyk to dobrze dobrane składniki, odpowiednia marynata oraz ciekawy sos.
W książce serwujemy ponad 80 szaszłykowych kompozycji ? dla wegetarian, wegan i przywiązanych do tradycji mięsożerców. Są tu też szaszłyki niespodzianki dla dzieci ? nie tylko owocowe!
Proponujemy szaszłyki jako gorące danie obiadowe: z warzywami, serem, grzybami, mięsem i rybami. Kusimy nimi w wersji deserowej, na zimno, z dodatkiem słodkiego ? karmelowegolub czekoladowego ? sosu. Zachęcamy też do podania szaszłyków na stół bufetowy, np. w wersji egzotycznej lub marynowane w whiskey.