Wizyta w szpitalu była kiedyś najprostszym sposobem, by skończyć w grobie. XIX-wieczni chirurdzy, często niewykształceni, nawet niepiśmienni, kroili swoich pacjentów, nie myśląc o odkażaniu narzędzi. Amputacja była ich ulubioną metodą kuracji, a gangrena nie była niczym niepokojącym. Pacjentów często trzeba było gonić po sali i wiązać, by poddali się ?leczeniu .
Chirurg James Y. Simpson jeszcze w 1869 roku uważał, że ?żołnierz na polu bitwy pod Waterloo ma większe szanse na przeżycie niż człowiek, który idzie do szpitala .
Dopiero Joseph Lister odkrył, że infekcje powodują zarazki, które można pokonać środkami antyseptycznymi. Był za swoje teorie wyśmiewany, ale ostatecznie to jemu nauka przyznała rację. Poznajcie niewiarygodne realia, w jakich leczeni byli pacjenci, i dramatyczną walkę Listera o to, by zmienić rzeźników w lekarzy.
Lindsey Fitzharris ? doktor historii nauki i medycyny, absolwentka Oxfordu. Prowadzi popularną stronę internetową ?The Chirurgeon?s Apprentice i własny kanał na YouTubie ?Under the Knife . Jej styl to połączenie erudycji godnej Jürgena Thorwalda z błyskotliwym dowcipem Mary Roach. Rzeźnicy i lekarze zyskali entuzjastyczne recenzje w niemal wszystkich czasopismach, m.in. ?Guardianie , ?Publishers Weekly , ?Kirkus Review , i zostali nagrodzeni prestiżową PEN/E.
O. Wilson Prize for Literary Science Writing 2018.