Tradycyjny smak z twistem nowoczesności!
Jeśli z utęsknieniem wspominasz cudowny smak dzieciństwa, ale nie chcesz jeść kalorycznych, tradycyjnych polskich dań, ta książka jest dla Ciebie! Daria Ładocha wpadła na kompletnie szalony pomysł ? ?odchudziła znane wszystkim dania tak, by powróciły na nasze stoły! W tej książce zawarła całe swoje dzieciństwo, zaklinając je w potrawy, które wszyscy dobrze znamy. Ale pojawią się one w nowej, współczesnej odsłonie:? krupnik z pęczakiem, suszonymi grzybami i rozmarynem,? bigos z grzybami Shitake,? pasta jajeczna z awokado, ogórkiem małosolnym i kolendrą,? mizeria w śmietanie z orzechów nerkowca z sezamem.?Odchudzone potrawy sprawią, że osoby, które odżywiają się w świadomy sposób, zwracają uwagę na to, co jedzą, gdyż chcą cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem ? bez wyrzutów sumienia sięgną po bogactwo nowoczesnej kuchni polskiej! Zapraszam Was serdecznie do krainy moich wspomnień... ? Daria Ładocha