Prezentujemy przepisy na kotlety i rolady, którym wyjątkowy smak nadają zioła oraz przyprawy - zarówno te popularne np. majeranek tymianek czy rozmaryn jak i te rzadziej używane np. estragon szałwia czy mięta. Dowiesz się jak przyrządzić m.in. pieczeń wołową w marynacie rozmarynowej schab parzony w ziołach cielęcinę w sosie estragonowym befsztyki z zielonym pieprzem i anyżowe żeberka. Przedstawiamy proste propozycje odpowiednie na codzienny obiad a także wyszukane pomysły idealne na uroczyste spotkania.  Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.