Biblia każdego smakosza!
Oto książka, która powinna stać się biblią każdej osoby, która jest zafascynowana jedzeniem, gotowaniem, szukaniem nowych smaków i ich kombinacji. Niki Segnit postawiła sobie bardzo ambitny cel zebrania różnych smaków, pogrupowania ich według podobieństw i pokazania, co pasuje do czego. ?Pasować można tutaj przynajmniej na dwa sposoby: na przykład szparagi, wg Segnit, pasują do ziemniaków dzięki podobieństwu: oba warzywa posiadają bowiem ten sam ?orzechowy, ziemisty smak .