Znany w świecie autor książek kucharskich, Ken Hom, obala pewien mit: pokazuje Europejczykom, że odtworzenie pysznych i popularnych smaków tajskich we własnej kuchni jest całkiem proste!
Ken zebrał 40 przepisów na znane tajskie potrawy - od zdrowie, pikantnej sałatki z makaronu do poprawiającej humor zupy z mleka kokosowego i kurczaka czy słodko-kwaśnych phad tai .
Wielokrotnie sprawdzone przepisy obejmują apetyczne zupy i przystawki, łatwe i szybkie potrawy z ryb, mięsne i wegetariańskie dania główne oraz bogaty zestaw pysznych dodatków.
Proste instrukcje podawane krok po kroku wraz z przejrzystymi, kolorowymi zdjęciami gwarantują sukces w kuchni!
Propozycje menu oraz przewodnik po podstawowych składnikach stosowanych w tajskiej kuchni zainspirują i doświadczonych, i początkujących kucharzy.
Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.