Książka ta zadowoli każdego, kto chciałby zakosztować prawdziwych smaków indyjskiego domowego jedzenia, które przyrządzają gospodynie domowe na całym subkontynencie. Jest to wyczerpujące kompendium, zawierające 100 prostych przepisów potraw, łatwych i szybkich do wykonania, a jednocześnie pysznych i dokładnie takich, jakimi cieszą się indyjskie rodziny. We wstępie przedstawiono krótką historię indyjskiej kuchni, a przy każdym przepisie podano ciekawe informacje na temat jej powstania i pochodzenia. Książkę ilustrują piękne zdjęcia, oddające urokliwy klimat i atmosferę indii. Daje ona świadectwo bogatej różnorodności indyjskiej kuchni i jest niezbędna dla wszystkich ciekawych świata kucharzy.