Tworząc tę książkę, chciałem sprawić, żeby zdrowe posiłki stały się proste i rzecz jasna przepyszne.Wziąłem na warsztat przepisy na znane i lubiane potrawy, stare szlagiery i rodzinne przysmaki, które zmodyfikowałem, przetestowałem i zaadoptowałem w zgodzie ze swoją filozofią zdrowego jedzenia.Znajdziecie tu przepisy na smaczne śniadania oraz wspaniałe obiady i kolacje - błyskawiczne dania, zdrową klasykę, sałatki, curry i potrawki, zapiekanki, makarony, risotta oraz zupy. Książka zawiera też bonusowy rozdział o moich kuchennych trickach, a na końcu poradnik "Zdrowie i zadowolenie" pełen przydatnych rad i wskazówek.Smacznego!