„Skąd pomysł na rzymskie garnki? Przeniosłam ogrodowe kociołkowanie, które uwielbiam, do garnka rzymskiego. Po to, by móc biesiadować z rodziną przy zdrowych pysznych daniach jednogarnkowych przez cały rok. Dlaczego właśnie rzymski garnek?Bo daje niesamowite smaki i zapachy, piecze się zdrowo i można całkowicie wyeliminować tłuszcz. Świetny zarówno do mięs, ryb jak i warzyw. Idealny na wieczorne biesiady dla każdego, kto kocha wspaniałe smaki”. – Autorka