Dieta Clean Gut, czyli czas na detoks jelitAutorska dieta Clean Gut, oparta na czterech prostych zasadach: usuwaj, zastępuj, zaszczepiaj i naprawiaj pomoże oczyścić jelita z nagromadzonych toksyn i odzyskać równowagę. Podzielona jest na dwie fazy:? pierwsza, to 21-dniowa dieta oczyszczająca, składająca się z potraw lekkostrawnych i wykluczająca pokarmy, które mogą prowadzić do zaburzenia pracy jelit;? druga, to 7-dniowy proces wprowadzania różnych produktów do codziennej diety i obserwacja, które z nich służą twoim jelitom, a które szkodzą. W ten sposób z łatwością uzdrowisz i zregenerujesz jeden z najbardziej obciążonych i najciężej pracujących układów w twoim organizmie.
Jak przekonuje Alejandro Junger, zdrowe jelita to prosta droga do długotrwałego zdrowia. Dlaczego? Bo to właśnie ten niezwykły, składający się ze stu milionów komórek nerwowych układ odpowiada za stan naszego zdrowia i naszych emocji. Jeśli nie funkcjonuje on jak należy, szybko zaczynamy odczuwać tego skutki.
Doktor Alejandro Junger ? lekarz medycyny funkcjonalnej, kardiolog i internista. Ukończył podyplomowe szkolenie z zakresu chorób wewnętrznych w NYU Downtown Hospital. Wiedzę z zakresu medycyny wschodniej zdobył w Indiach.