Egzotyczne oleje, które cudownie leczą raka, jagody pożerające tkankę tłuszczową we śnie, napoje oczyszczające krew, sproszkowane wodorosty odpędzające złe moce...
Media, a zwłaszcza internet, pełne są mitów na temat żywności i żywienia, zachęt do jedzenia pączków z buraków, ?kotletów z kaszy manny czy picia kawy z olejem kokosowym. Czas na porządek w tym śmietniku informacyjnym! Czy wiesz, co jesz? Leksykon dobrych zakupów Katarzyny Bosackiej pomoże odnaleźć się w zalewie opinii i masie produktów, by robić racjonalne, zdrowe i tanie zakupy. Dowiesz się z niego m.in., że olej kokosowy jest gorszy niż smalec, mleko sojowe czy migdałowe nigdy nie zastąpi krowiego, a gluten jest... pyszny i zdrowy.
Poręczna forma: niemal 300 haseł opisujących poszczególne produkty, w alfabetycznym układzie.
Najnowszy stan wiedzy poparty badaniami naukowymi.
Produkty tradycyjne oraz nowości, które dopiero zdobywają polski rynek.
W każdym haśle: opis, zalecenia dietetyczne, wskazówki, jak kupować, i ciekawostki.
Weź leksykon na zakupy i wybieraj tylko dobre produkty.
Katarzyna Bosacka, dziennikarka, osobowość telewizyjna i autorka programów ?Wiem, co jem, i wiem, co kupuję od ponad 20 lat tropi oszustwa producentów żywności i namawia konsumentów do wnikliwego studiowania etykiet. Jest niestrudzoną ambasadorką kuchni polskiej, chleba na prawdziwym zakwasie i ogórków kiszonych. Trzykrotnie otrzymała Kryształowe Pióro ? najbardziej prestiżową nagrodę dla najlepszych dziennikarzy naukowych w Polsce. Za najlepszy program poświęcony ochronie konsumentów zdobyła główną nagrodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów ?Libertas et Auxilium , za wybitne zasługi na rzecz edukacji ekologicznej i prozdrowotnej ? Laur Ekoprzyjaźni, a za propagowanie jedzenia ryb ? Srebrną Łuską Pana Karpia. Niezwykle wysoko ceni sobie Telekamerę przyznaną przez fanów programu ?Wiem, co jem, i wiem, co kupuję .