Literatura obcojęzyczna
CORK DORK : NAPĘDZANA WINEM PODRÓŻ DO SZTUKI
Profesjonalna dziennikarka i pijąca amatorka Bianca Bosker nie wiedziała zbyt wiele o winie - dopóki nie odkryła świata elitarnych sommelierów, którzy poświęcają swoje życie pogoni za smakiem. Zdumiona ich żarliwością i pozornie nadludzkimi mocami sensorycznymi, postanowiła odkryć, co napędzało ich obsesję i czy ona również może stać się "korkowym dorkiem".
Z bezgraniczną ciekawością, humorem i zdrową dawką sceptycyzmu Bosker zabiera czytelnika do podziemnych grup degustacyjnych, ekskluzywnych nowojorskich restauracji, kalifornijskich fabryk wina, a nawet maszyny fMRI neurologa, próbując odpowiedzieć na najbardziej dokuczliwe pytanie ze wszystkich: o co chodzi z winem?
Zabawny, sprzeczny z intuicją i kompulsywnie czytelny, Cork Dork nie tylko oświetla produkcję i konsumpcję wina, ale także pokazuje, jak kultywowanie naszych kubków smakowych może mieć ogromne konsekwencje zarówno dla naszego mózgu, jak i naszego życia.Egzemplarze powystawowe- mogą posiadać rozdarcia, przybrudzenia, rysy
Z bezgraniczną ciekawością, humorem i zdrową dawką sceptycyzmu Bosker zabiera czytelnika do podziemnych grup degustacyjnych, ekskluzywnych nowojorskich restauracji, kalifornijskich fabryk wina, a nawet maszyny fMRI neurologa, próbując odpowiedzieć na najbardziej dokuczliwe pytanie ze wszystkich: o co chodzi z winem?
Zabawny, sprzeczny z intuicją i kompulsywnie czytelny, Cork Dork nie tylko oświetla produkcję i konsumpcję wina, ale także pokazuje, jak kultywowanie naszych kubków smakowych może mieć ogromne konsekwencje zarówno dla naszego mózgu, jak i naszego życia.Egzemplarze powystawowe- mogą posiadać rozdarcia, przybrudzenia, rysy
Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.