Kuchnia, diety
BOŻE NARODZENIE. KUCHNIA ŚWIĄTECZNA
Od Wigilii z zupą rybną ?trochę naszą, trochę orientalną , po noworoczną ucztę z indykiem w kasztanach. Może ?Wigilia jak u babci z Kresów , z karpiem zapiekanym z chrzanem i śliwkami, albo ?Wigilijna kolacja ? postna, ale wykwintna z łososiem, pieczonym w cieście francuskim? A Bożonarodzeniowy obiad? ?Klasyka z odrobiną szaleństwa w postaci rosołu z? winem porto, czy ?Obiad jak królewska uczta z pasztetem cielęcym z gruszkami w winie. Wspaniałe przekąski na Sylwestra i regenerujące zupy na Nowy Rok. Autorka dokładnie wyjaśnia, co, jak i kiedy przygotować, bo czasem trzeba zacząć przynajmniej kilka dni wcześniej. Inspirujące!
Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.
Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.
Egzemplarze powystawowe - mogą zawierać zbite rogi, rozdarcia, przybrudzenia, rysy.