Jest to tłumaczenie 30 wydania należącego do najlepszych na świecie i najnowocześniejszych podręczników biochemii dla studentów medycyny, farmacji, biologii i kierunków pokrewnych. W zwięej, przystępnej i interesującej formie przedstawiono w nim podstawy biochemii. Ogromnym atutem publikacji jest doskonały materiał ilustracyjny. Na koniec każdej części zamieszczono pytania sprawdzające.
Obecne wydanie kontynuuje ideę szybkiego, zintegrowanego aktualizowania wiedzy, z dużym naciskiem na związek podstaw biochemicznych z rozwojem chorób genetycznych, klinicznymi objawami zaburzeń i ich leczeniem. Zamieszczono nowe kolorowe ilustracje i tabele oraz opis licznych przykładów klinicznych, które stanowią jasne i całościowe podsumowanie najważniejszych zagadnień. Zrozumienie tych tematów jest kluczowe, aby student mógł z powodzeniem kontynuować naukę na uczelni medycznej.
Poza zaktualizowaniem wiedzy w bieżącym wydaniu w znacznym stopniu zmieniono kolejność prezentowanych zagadnień. 58 rozdziałów podzielono na jedenaście części, a w poszczególnych rozdziałach szczególny nacisk położono na korelację informacji dotyczących biochemicznego podłoża chorób z praktyką kliniczną.
Tematyka publikacji:Część I ? zawiera krótką historię biochemii oraz informacje dotyczące związków biochemii i medycyny; omówiono zagadnienia związane z wodą i pH oraz grupy białek o rożnych strukturach.
Część II ? zaczyna się od rozdziału o hemoglobinie, a kolejne trzy rozdziały dotyczą kinetyki, mechanizmów działania i metabolicznej regulacji enzymów. W rozdziale ?Bioinformatyka i biologia obliczeniowa zwrócono uwagę na stale rosnącą rolę tych zagadnień w nowoczesnej biochemii, biologii i medycynie.
Część III ? poruszono tematy z zakresu bioenergetyki oraz omówiono rolę fosforanów wysokoenergetycznych w magazynowaniu i przekazywaniu energii, reakcje oksydacji i redukcji zaangażowane w oksydację biologiczną, a także metaboliczne aspekty magazynowania energii w łańcuchu oddechowym i na drodze fosforylacji oksydacyjnej.
Część IV ? dotyczy metabolizmu węglowodanów na drodze glikolizy, cyklu kwasu cytrynowego, szlaku pentozofosforanowego, metabolizmu glikogenu, glukoneogenezy i kontroli poziomu glikemii we krwi.
Część V ? omówiono naturę lipidów prostych i ożonych oraz zagadnienia związane z transportem i przechowywaniem tłuszczów, biosyntezą i degradacją kwasów tłuszczowych oraz bardziej ożonych lipidów, a także reakcje i metaboliczne regulacje występujące podczas syntezy i transportu cholesterolu w organizmie cowieka.
Część VI ? przedstawiono zagadnienia dotyczące katabolizmu białek i aminokwasów oraz syntezy mocznika, kładąc szczególny nacisk na medyczne znaczenie zaburzeń tych przemian. Ostatni rozdział poświęcono biochemii porfiryn i barwników żółciowych.
Część VII ? rozpoczyna się od wyjaśnienia struktury i funkcji nukleotydów oraz kwasów nukleinowych. W kolejnych rozdziałach szczegółowo omówiono problematykę replikacji i naprawy DNA, syntezy i modyfikacji RNA oraz syntezy białek, a także główne reguły rekombinacji DNA i regulacji ekspresji genów.
Część VIII ? omówiono kwestie komunikacji wewnątrz- i zewnątrzkomórkowej. Dotyczą one struktury i funkcji błony komórkowej, podstaw molekularnych działania hormonów.
Część IX ? uwzględniono takie zagadnienia, jak: procesy odżywiania, trawienia i wchłaniania, mikroelementy (w tym witaminy), wolne rodniki, przeciwutleniacze i glikoproteiny, a także metabolizm ksenobiotyków i biochemia kliniczna.
Część X ? dotyczy wewnątrzkomórkowego transportu białek i ich segregacji, macierzy zewnątrzkomórkowej, mięśni i cytoszkieletu, białek osoczowych i immunoglobulin, a także biochemii czerwonych i białych krwinek.
Część XI ? poświęcona została procesom krzepnięcia oraz najważniejszym zagadnieniom z zakresu chorób nowotworowych i biochemii starzenia się.
Autorzy są znanymi i cenionymi naukowcami. Pracownicy Katedr Biochemii i wieloletni wykładowcy.