Zdrowe życie, szczupła sylwetka, dobre samopoczucie Dieta ketogenna - cóż to takiego? Termin od pewnego czasu robi karierę w mediach, zapewne więc wszyscy zdążyli się z nim zetknąć. Nie wszyscy jednak wiedzą, na czym polega specyfika ketogennego stylu życia. Tym bardziej że wokół tematu narosło już wiele mitów i półprawd. To niedobrze, bo właściwie dobrana dieta ketogenna pozwala nie tylko w szybkim tempie pozbyć się nadmiaru kilogramów, ale też poprawia parametry krwi, wspiera w walce z powszechnym w XXI wieku zespołem metabolicznym i pomaga regulować pracę układu nerwowego, co szeroko wpływa na stan umysłu, a w konsekwencji funkcjonowanie całego organizmu. Wróćmy jednak do postawionego na wstępie pytania. Mocno rzecz upraszczając, ketodieta jest to sposób odżywiania oparty na niskiej zawartości węglowodanów w posiłkach. Ale to tylko część prawdy. W książce, którą trzymasz w rękach, autorka wymienia aż dziesięć rodzajów znanych diet niskowęglowodanowych, co i tak nie wyczerpuje listy. Przeczytaj, a dowiesz się nie tylko, na czym polega specyfika poszczególnych odmian diety ketogennej, ale także: - na które procesy zachodzące w organizmie wpływa dieta ketogenna, - jakie są wskazania, aby rozpocząć jej stosowanie, - jak dopasować dietę do swoich potrzeb i możliwości, - jak uniknąć błędów w jej stosowaniu, - jak komponować posiłki, - jakie są medyczne przesłanki ketodiety. Znajdziesz tu również wiele innych cennych informacji, bazujących na najnowszych badaniach klinicznych, a także doświadczeniu autorki, które zdobywała przez lata praktykowania diety ketogennej i pracy z ludźmi. Sabina Sztuba - magister inżynier kierunku biotechnologia molekularna i biokataliza, dyplomowany dietetyk kliniczny, propagatorka zdrowego i świadomego stylu życia opartego na faktach naukowych.