Glenn Matten nie obiecuje gruszek na wierzbie. Nie przekonuje do wymyślnych diet i nie podaje prostej recepty, jak w tydzień stać się piękniejszym czy superszczupłym. Podpowiada natomiast, jak zadbać o zdrowie. Wystarczy zmienić podejście do pożywienia, które kładziesz na talerzu. Sprawa jest prosta - są rzeczy, które każdy powinien jeść.
Przedstawiono tu 100 zdrowych pokarmów wraz z licznymi wskazówkami, jak je kupować, przygotowywać i przyrządzać oraz ponad 80 przepisów na smaczne posiłki. Nie bój się wyrzeczeń ani skomplikowanych zaleceń - autor nie pominął czerwonego wina, herbaty, kawy ani czekolady, a wszystkie informacje przedstawiono w sposób wystarczająco prosty, by każdy mógł z nich skorzystać.
Daj się przekonać. To na pewno wyjdzie ci na zdrowie!
Książka 100 zdrowych pokarmów. - Glen Matten - oprawa miękka - Wydawnictwo Gruner+Jahr, G+J. Książka posiada 160 stron i została wydana w 2011 r.